瓷质茶具的养护秘籍

瓷质茶具的养护秘籍1

瓷质茶具应该怎么保养?很多人说：只要不摔碎，就可以一直用下去。然而，事实并非如此。由于茶叶中含有大量天然矿物质以及咖啡因等元素，如果清洁不到位很有可能腐蚀了茶具，使得名贵器皿变得污浊不堪，那就得不偿失了。

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

白瓷茶具

具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时，河北邢窑生产的白瓷器具已"天下无贵贱通用之。如今，白瓷茶具更是面目一新。

白瓷以景德镇的瓷器最为著名，其它如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。

青瓷茶具

青瓷茶具晋代开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期，生产各类青瓷器，包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等，瓯江两岸盛况空前，群窑林立，烟火相望，运输船舶往返如梭，一派繁荣的景象。

黑瓷茶具

始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。

宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以"鲜白"为先;二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早，以"盏无水痕"为上。福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等，都大量生产黑瓷茶具，成为黑瓷茶具的主要产地。黑瓷茶具的窑场中，建窑生产的"建盏"最为人称道。

彩瓷茶具

彩瓷茶具顾名思义是运用彩绘瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多样，因而彩瓷茶具的品种花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。

青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂上一层透明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。它的特点是：花纹蓝白相映成趣，有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人，有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉，显得滋润明亮，更平添了青花茶具的魅力。

玲珑瓷茶具

玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺，盛行于明代，器物成型后在坯上镂雕透空花纹，再用釉将透雕花纹填平，雕镂出许多有规则的“玲珑眼”，然后以釉烧成，烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见，具有玲珑剔透、精巧细腻的特色，十分美观，被喻为“卡玻璃的瓷器”。

玲珑瓷茶具即为运用玲珑瓷制作而成的茶具。玲珑瓷往往与青花相匹配，而有青花玲珑瓷，而在创新技法上，将玲珑眼与青花图案进行有效结合，与一般的规则对称的玲珑眼相比，更灵活而有趣味。景梅文化瓷青花玲珑瓷的创作就是这样，将玲珑镂雕与青花山水、花鸟、图案相融合，达到一种赏心悦目的效果。

瓷器茶具应该如何保养?我来给您支个招！

清洗误区：

一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，这样是可以起到清洗的效果，但是，试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了，而且怎么也清洗不掉了

正确的做法是：

1、在每次喝完茶后，一定要把茶叶倒掉，然后把瓷器茶具用水清洗干净，长期保持下去的话，陶瓷本身的自我净化能力会使其依旧保持如初光亮。

2、瓷器茶具因经过长时间的浸泡而上了茶色，但这茶色用清水是洗不掉的。这时，你可以挤少量的牙膏在瓷器茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在瓷器茶具表面，大约过一分钟后再用水清洗这些茶具，这样，就能很容易的清洗茶具上的茶垢。这种方法既不伤手，而且简便，对于爱喝茶又爱清洁的朋友来说，简直是福音。

3、还有另一种方法也可有效清除茶壶中的污垢，用米醋加热或者用小苏打水侵泡24小时，即可轻轻摇晃一下，污垢就会自动掉下来啦!

4、在冬季洗刷薄胎瓷器茶具时，要控制好水温，以防冷热水的交替使瓷器茶具发生爆裂。

其实，瓷质茶具保养说难不难，说简单也需要精细。总结来说，只要保持日常良好饮茶习惯，像对待一位朋友般对待茶器，自然能品到好茶。

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