赏心悦目的清雍正绿釉瓷盘
图1
绿釉以氧化铜作色剂，铅化合物作助熔剂的低温釉。汉代低温绿釉陶的釉料中就含有2.6%的氧化铜。宋、金代烧制低温绿釉陶器的窑场，有磁州窑、定窑、吉州窑等，定窑所烧制的绿釉，被后世称为“绿定”，是珍贵的名品。明代占主导地位的绿釉是孔雀绿釉，还烧造瓜皮绿釉器，清康熙时绿釉的烧制达到鼎盛，色调比较丰富，有郎窑绿、瓜皮绿、孔雀绿等。
瓜皮绿釉是一种以氧化铜为呈色剂，以氧化铅为主要熔剂的低温釉。因其色泽碧绿如西瓜皮之色，故名。又因其施釉方法是将釉浆浇在素烧过的瓷胎上，故也称“浇绿釉”，明代宣德、成化、弘治、嘉靖各朝景德镇窑均生产瓜皮绿釉瓷器。清代景德镇窑将其作为仿古釉色之一，大量生产。唐英《陶成纪事》载：“一仿浇绿器皿，有素地、锥花两种。”康、雍、乾时的瓜皮绿釉呈色有深、浅之分，釉面无开片，玻璃质感强。既有光素器，也有锥拱花纹者，造型多碗、盘，器外底有青花楷书或暗刻的六字官窑年款。
镇江博物馆收藏有多件雍正时期绿釉瓷器，有一定代表性，今择选其中两件介绍如下，以飨读者。
清雍正款绿釉缠枝花纹盘（图1），高3.3、口径15.7、底径10厘米；圆唇，浅腹；圈足，足底青花双圈，内有“大青雍正年制”双行青花楷书款。外腹暗刻缠枝花卉纹。此纹饰因图案花枝缠转不断，故称缠枝纹。其构图机理是以波状线与切圆线相组合，作二方连续或四方连续展开，形成波卷缠绵的基本样式，再在切圆空间中或波线上缀以花卉，并点以叶子，便形成枝茎缠绕、花繁叶茂的缠枝花卉纹或缠枝花果纹。缠枝纹兴起于宋，元、明、清盛行，多作主题装饰。
清雍正款绿釉盘，高2.8、口径13.1、底径7.9厘米；圆唇，浅腹；圈足，足底青花双圈，内有“大青雍正年制”双行青花楷书款（图6）。雍正一朝虽然短暂，但制瓷工艺突飞猛进，在继承康熙朝制瓷工艺的基础上，有所创新，品种多，题材广，造型、装饰都很秀气，与康熙挺拔的造型风格迥然不同。其胎质细腻，釉面肥厚莹润，环璃质感强，纯净无瑕。
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