美的发现：紫砂与手材质技术观念
周国新：《子冶石瓢》
从岩石到泥土，我们的祖先经历了第一次物质的大更换。就像以后从泥土改换成木材，改换成金属，改换成化学物质一样。每一次的物质更换都使人类一方面感觉着对新的材质的兴奋，而另一方又感觉着对旧的难以割舍的情感。
人们对泥土特性的认识，是经过要比岩石复杂。岩石的认识是直接在它的质地与形状上去辨别，用击打，摩擦的方法，改变它的造型。比如玉石。中国人说“美石如玉”，中国人爱玉，仿佛是对那久远而茫昧的石器时代的记忆。不但是在视觉上看他们的形制，更是用手，用脸去亲近这玉石的质地。仿佛那冰冷而无感的石块，经过几百万年人类的亲近，也被赋予了美丽的生命。
但是，对紫砂的认识，是经过了它渗水溶化的特性，被捏塑的特性，到窑烧以后形制固定的特性，其中认识的过程需要更复杂的记忆累积。宜兴紫砂决不是简单的泥巴捏制和堆砌，而是整个作品的和谐共鸣。通过泥色、质地、造型、装饰的整体搭配，从不同层面彰显了作者的人生感悟，展示属于自己的生活文脉，大处有形，小处有情，散发着优雅的文化气息，激发出引人人胜的美感。
就像古人双手合拢盛水的“观念”与泥土这种“物质”联系在一起的人，已经完成了一个“碗”’，他剩下的工作则是努力使自己手工实验实现这个“碗”
的出现。在认识中创造文明。是生存的意识促进手工。手又回过来，要求材质服务于技术，为观念服务。
是手与材质，观念与技术的互动的结果产生了我们的紫砂艺术。
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